Doğal taş, doğada bulunan ve insan müdahalesi olmadan oluşan, genellikle minerallerden ya da minerallerin birleşimlerinden meydana gelen malzemelerdir. Bu taşlar, kıvam, sertlik, renk ve görünüm gibi özellikleri açısından farklılık gösterir. Doğal taşlar, genellikle inşaat, dekorasyon, heykelcilik ve sanatsal amaçlar için kullanılır.
Doğal taşların en yaygın türleri arasında granit, mermer, bazalt, limestone (kalker), bazalt ve traverten bulunur. Her biri farklı estetik özellikler ve dayanıklılık sunar, bu nedenle belirli bir proje veya kullanım amacına göre seçilebilirler.
Doğal taşlar, hem iç mekanlarda hem de dış mekanlarda zemin kaplama, duvar kaplama, tezgah yapımı, bahçe düzenlemeleri gibi çeşitli alanlarda tercih edilir. Ayrıca, çevresel sürdürülebilirlik açısından, doğal taşlar genellikle geri dönüştürülebilir ve doğal kaynaklardan elde edilmektedir.